热门台湾菜五香口味家常菜菜谱大全
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
74复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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烫面三鲜饼子作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:我家小朋友的上牙都长齐了,下面还差现两个也在发牙了,所以现在什么都可以吃了,中午没煮饭,直接喝的红豆汤就着烫面饼子,好家伙一口汤一口饼,连着吃两个呢;不过这个饼子也确实好吃,省事没发面直接用开水烫面, ...
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蛤蜊蒸蛋作者:笛子
73简单
简介:蛤蜊吐净沙后,放锅里添水,加入两片姜和葱,大火煮熟(蛤蜊一张嘴就关火,时间长了,肉就老了)鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开,鸡蛋和水的比例1:1(煮蛤蜊的水要冷却)取一盘子,盘底和四周刷一层食用油 ...
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韩式参鸡汤作者:笛子
73一般
简介:糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干净后备用鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干净后清洗干净(可以用热水烫一下去除血沫子 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者:笛子
73一般
简介:将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后,在锅里放一勺猪大油,将鱼放进去煎一下,一面煎好翻面再煎 ...
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韩式炸酱面作者:笛子
73简单
简介:锅里放两大勺油烧热,将适量的春酱放锅里,中火不断煸炒5分钟,加入一大勺白糖调味,关火后盛出备用五花肉切小丁,姜切末,洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁,黄瓜切丝备用另起锅放油,油热后,将五花肉放入煸 ...
