热门潮州菜五香口味家常菜菜谱大全
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双蔬咖喱饭作者：耕心
47一般
简介：蛮爱吃咖喱饭的，总觉得咖喱是一种有性格的佐料，它不矫情、不做作，直接以辛辣和浓重的口感示人，慢慢去散发出诱人的独特香味。 ...
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蛋烧韭菜作者：馋嘴乐
47一般
简介：这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”，就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些，这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点，这样在烧制的过程中，鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁，味道厚重。不管怎么样，喜欢就好。 ...
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肉丝酸菜作者：馋嘴乐
47一般
简介：用酸菜烹制的菜肴，一般都习惯和肉搭配，因为酸菜吸油，酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者：馋嘴乐
47复杂
简介：韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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油炸花生米作者：馋嘴乐
47简单
简介：前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生米”。 ...
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酱香排骨作者：笨丫
47简单
简介：做的清炖排骨，儿子吃了第一顿还剩下很多，他又不想再吃这样的了，我想起酱香的美味，于是稍微一加工，色泽诱人的酱香排骨令儿子很是饱了口福 ...