热门潮州菜五香口味私家菜菜谱大全
-
夏日卖萌之沙拉雪之灵作者:新月美食
56简单
简介:这个雪之灵还是诗心妹妹的私房菜,一直念叨着要做,一直没能抽出空,这不一直天天高温嘛,让偶的“雪之灵”带给亲们一丝丝的凉意吧! ...
-
咖喱鱼丸作者:馋嘴乐
56复杂
简介:烹制咖喱菜肴的食材荤素均可,方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱,还有的只放一块咖喱,这些没有固定模式,全凭自己喜爱。 ...
-
洋葱炒叉烧作者:耕心
55一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...
-
【膳食】培根炒饭作者:耕心
55复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
-
【家常菜】陈皮毛豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:毛豆除了煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...
-
【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
55一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
