最新五香口味水产菜谱大全
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蒜蓉开片虾作者:馋嘴乐
83复杂
简介:虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有要求,一是要选择活虾,二是个头不能太大,个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾,又 ...
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清蒸开背虾作者:馋嘴乐
165复杂
简介:为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些,选择了这个树叶形状的盘子,本来准备10个大虾,结果怎么放都不好看,就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的,味道好极了。虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜 ...
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茄汁虾作者:馋嘴乐
90一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...
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啤酒板栗炖鸭作者:鱼眼中的爱
222简单
简介:家里一般都是买鸡多一些,前几天买菜实在不知道该买点什么,挑来挑去买了半只鸭子,现在又没有菠萝一起烧,就用啤酒来压味道了,顺便放了一些野生小板栗,味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟,继续用开水 ...
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干煎鲈鱼作者:耕心
29简单
简介:俗话说:“人不可貌相,海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表,或只闻其味。对于美食也一样,臭豆腐、纳豆和臭奶酪,这些食品的气味都让人避之不及,但是要真的大胆尝试,大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
110一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...