热门川菜五香口味煲汤菜谱大全
-
【膳食】大骨莲藕汤作者:耕心
109简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
火龙果炖萝卜作者:馋嘴乐
109一般
简介:面对“火龙果”,实话实说,确实不太好吃,因为它缺少了其它水果的甜味,但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以,只要有火龙果,我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜,正好有火龙果,于是火龙果就成了主料 ...
-
担担面作者:馋嘴乐
108一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
-
【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
108一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
-
【家常菜】野菜煎饼作者:馋嘴乐
107一般
简介:【野菜煎饼】是用速冻的野菜婆婆丁(蒲公英)和面粉搭配,做的煎饼。吃起来味道不错,速冻野菜婆婆丁的味道和新鲜的差异不大。 ...
-
孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
107一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
