热门家常菜零厨艺的菜谱大全
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零厨艺【酱鸭翅】两种调料打造苏沪风味作者：糖小饼
58简单
简介：鸭翅洗净。加入酱油，糖，姜片，料酒，水煮沸后撇去浮沫。转中小火焖煮30分钟关火焖一夜。第二天再次煮沸将汤汁收浓。即可 ...
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焖烧野兔肉作者：笛子
57一般
简介：兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出；烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质；捞出后沥干；葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中； ...
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即兴卷起来的蒜片培根花菜卷作者：斯佳丽
57复杂
简介：今天这道菜就是利用冰箱中现有的资源， 半个花菜， 几片培根，还有些大蒜，即兴卷了起来。 先将花菜焯过水预处理到七， 八分熟，加入几片蒜片，再撒上些现磨的黑胡椒碎来增加味道，再用咸鲜的培根包裹起来， 让它又平 ...
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【泡椒拌木耳】作者：糖小饼
57简单
简介：肠胃清道夫~夏天的凉菜总觉得少不了~ ...
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木瓜龙骨汤作者：飘飘
57简单
简介：众多骨头中，独爱龙骨，因为其味浓厚，且汤色让人欲滴。重要是，小时老妈用多种方法教我识别龙骨与颈椎骨的区别。大学毕业后，在广州车陂的小出租屋里，第一次用不知做何用的木瓜做了一次汤，发现味道超赞，木瓜独有 ...
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瑶柱茼蒿小豆腐作者：笨丫
57一般
简介：本地一直有三鲜小豆腐这道菜，突然想吃茼蒿小豆腐，家里只有鲜贝丁，于是就做了这道菜。鲜嫩美味，试试吧。所谓的三鲜不拘什么的，有鲜贝丁，海肠，鱿鱼，鲜虾等等都可以添加，很是鲜美，成菜后无需再加鸡精呢 ...