热门甜口味私家菜零厨艺的菜谱大全
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
83一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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煎土豆作者:馋嘴乐
83一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
83复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
83简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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彩椒菱角牛肉粒作者:斯佳丽
83一般
简介:同事母亲中秋回洪湖老家过节,带回了些新鲜的菱角米, 知道我喜欢做菜,平时也经常给她家孙子做些烘焙点心啥,所以特地嘱咐同事送点我。收到后特别感谢老人家, 其实也没做什么, 但是人家确放在了心上, 人与人之间 ...
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摩卡芝士蛋糕作者:食·色
82复杂
简介:君之的摩卡芝士。没有淡奶油,用牛奶代替。很坚决地去掉了糖,因为感觉巧克力也是蛮甜的。没有意式咖啡就速溶的好了。 ...
