最新麻辣口味私家菜零厨艺的菜谱大全
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零厨艺【酱鸭翅】两种调料打造苏沪风味作者:糖小饼
58简单
简介:鸭翅洗净。加入酱油,糖,姜片,料酒,水煮沸后撇去浮沫。转中小火焖煮30分钟关火焖一夜。第二天再次煮沸将汤汁收浓。即可 ...
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【素肉松】无油微波零厨艺作者:糖小饼
241简单
简介:豆渣沥干水分放在可以进微波炉的碗里加入少许酱油上色和糖调味(还可以根据口味添加五香粉胡椒粉等)微波炉叮1分钟出来以后拌匀。散散热气再微波炉叮40秒。取出搅拌散热。反复3次 ...
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零厨艺宴客冷盘【鱼戏】(皮蛋豆腐)作者:糖小饼
16一般
简介:皮蛋两边切下两片做鱼身顶上切下一片十字刀切成四份后修成鱼眼剩下的两面切下来 ...
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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】作者:糖小饼
67简单
简介:在舌尖上的中国里面看到金华火腿的时候我就各种亲切啊~从小吃到大~也没当什么稀罕物件儿 结果来学校前宿舍一群吃货商量带吃食的时候提到火腿。众惊呼:舌尖上的中国!金华火腿啊! 好嘛。居然都没吃过呢就带来让大家 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
1012简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...
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川辣棒棒鸡丝作者:吃货在人间
1269简单
简介:锅内加适量水(没过鸡肉)和2片姜片,冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中,捞起沥干用木棒轻锤使肉松软,然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上,将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可,吃前拌匀。 ...