热门北京菜麻辣口味汤水的菜谱大全
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
192一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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手把手教你做素丸子作者：brucelee
189复杂
简介：简单介绍一下吧：做法：炸口味：家常味难度：初级入门人数：:5人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
188复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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麻辣豆花作者：lost.beauty
180简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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担担面作者：讪笑江湖
179简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西红柿炖牛肉作者：湍湾森林
177复杂
简介：西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。 ...