热门山西菜家常菜汤水的菜谱大全
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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炒圆白菜作者:馋嘴乐
53简单
简介:圆白菜的做法多数都是爆炒,比如火爆大头菜,吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会,口感会有另一番风味。 ...
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豆瓣四季豆作者:紫豌豆
53一般
简介:公公去张家口之前,种了两行四季豆,那时候已经快夏末了,刚秋天冷的时候,我看着刚开花的四季豆,伤心地觉得这四季豆会死了,没有想到这暖和了几天,四季豆结得个欢欢的。秋天吃上嫩嫩的四季豆,感觉真好呢,多谢老 ...
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大米豆浆作者:馋嘴乐
53简单
简介:大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米,豆浆显得更加浓稠,还有米香味。 ...
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姜片鱿鱼须作者:馋嘴乐
53复杂
简介:这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。 ...
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炖排骨作者:馋嘴乐
53简单
简介:炖排骨是简单的家常吃法,但是一定要炖的软烂才可以。 ...
