热门潮州菜超辣口味冰品菜谱大全
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
177简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...
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西瓜汁蜜冬瓜条作者：鱼眼中的爱
177简单
简介：在这炎炎夏日我们最喜欢的水果莫过于西瓜了，可清热解暑，除烦止渴：西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
176复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者：耕心
175一般
简介：自从苏州曝光假银鱼事件后，都不敢在苏州买银鱼吃啦，都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场，见到银鱼，店家保证是正货，毕竟在这档口购买快十年啦，对老板也是相当信任的，就大胆买一斤试试。 回家一试，果真货对 ...
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竹荪猪蹄汤作者：耕心
175复杂
简介：竹荪与猪蹄搭配，绝对是一级棒的！这道汤，不仅可以改善冬燥症状，而且啊，汤汁喝起来也不觉得油腻哦，反而是清淡甘香呢。 ...
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荔枝红茶冻作者：香儿厨房
174一般
简介：荔枝和红茶相约之后，把荔枝的果香和红茶有浓郁的香气合而为一，超攒的。这几天天天高温，一动就大汗淋漓，开冰箱的频率很高啊，挖一块吃下去，凉凉的好舒服。 ...