热门粤菜咸香口味——辣炒猪肝的菜谱大全

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  [家常菜]鸡蛋炒甘蓝作者：浮生半日闲

  93一般

  简介：鸡蛋和甘蓝都是家里常买的菜，一起炒着吃是我家的特色菜，做出来颜色和味道都很不错呢。 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  93复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  低油炸鲫鱼作者：食·色

  93复杂

  简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  93简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】油面筋肉末米粉汤作者：耕心

  92一般

  简介：用粉丝来煮汤最好味啦！粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 ...

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  【膳食】栗子火腿鸡汤作者：耕心

  92一般

  简介：金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津 ...