热门粤菜素菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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粤式早茶必点的点心---虾饺作者:斯佳丽
49复杂
简介:特别喜欢喝粤式早茶,因为它的种类,也许是全国各个地区里最丰富多彩的,不下百种,而且样样精致,让你忍不住想尝尝。但是又恐怕是有心而无力,品种实在是太多啦。这其中有我最钟爱就是这虾饺,每次喝茶必点的点心之 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者:耕心
49一般
简介:话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊,那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀,用来配以洋葱煲汤鲜香味浓,还有健脑益智、强身健体的作用,为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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炖土豆条作者:馋嘴乐
49一般
简介:土豆----地下苹果,确实是一种百吃不厌的食材,并且做法多种多样,既可以烹制家常菜,也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,炖一碗“土豆条”尝尝。 ...
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豆豉香酥虾作者:斯佳丽
48一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
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少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲”作者:斯佳丽
48一般
简介:说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜,由于它营养丰富,而且具有清热止血,消肿止痛和抗衰老的功效。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。我一般都很少炒茄子, 觉得太费油, ...
