热门东北菜下饭菜——辣炒猪肝的菜谱大全
-
干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
111一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
-
【酱骨头】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
咖喱凤爪作者:斯佳丽
111一般
简介:咖喱是一种长青不老的食物,不时就会挑起我们想吃的欲望,尤其是炎热的夏天,大家都爱以它来醒胃提神和增进食欲。而且咖喱菜一向被我誉为懒人菜,不需要过多的调味料,还能搭配种类丰富的食物,不管是配肉类、海鲜、 ...
-
饼作者:地心内热
110简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
-
红烧鸭腿作者:馋嘴乐
110一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
-
【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
110复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
