热门香甜口味素菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
91简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
91简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
91复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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辛辣萝卜条作者:馋嘴乐
91简单
简介:“辛辣萝卜条”是用干辣椒碎和蒜末拌制腌渍而成,快捷方便的爽口小菜。 ...
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桑葚雪糕作者:食·色
90复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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核桃银耳雪梨粥作者:紫豌豆
90一般
简介:虽然我不象母亲那样有气管炎,但我却时不时的会有炎咽,宪国非常怕我会象母亲那样发展为气管炎,所以今年买了一千斤多斤带皮湿核桃,决定把我的嗓子彻底治好。这一千多斤带皮湿核桃可别听着怕怕,其实除去皮晒干了, ...
