热门粤菜家常菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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【蛋花汤】作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
133简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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【添丁猪脚姜】作者：舞之灵
133一般
简介：猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭，对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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晶莹剔透~牛奶西米露作者：暮色影子
133简单
简介：偶尔在街上买一杯吃。可是西米少之又少。自己做的时候可以多放一些西米、慢慢的嚼着Q感十足的西米、又甜又有奶香味、再加个喜欢的水果感觉特别爽。动手给自己一份惊喜。关爱自己就是关爱家人。 ...
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红烧排骨作者：笨丫
133简单
简介：红烧排骨，一直在做，只有这次没有偷懒，是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿，但是这样做的红烧排骨很香。 ...
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冰糖蹄髈作者：graceliy
133简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...