热门江西菜私家菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
65一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者:斯佳丽
65一般
简介:脸上冷不丁的冒出个小包, 提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的 ...
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蚝汁玉子豆腐作者:馋嘴乐
65一般
简介:玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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五香牛肉作者:馋嘴乐
65简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
64一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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蘑菇肉排煲作者:耕心
64一般
简介:常言道:“多吃蘑菇,平安度冬。”蘑菇营养价值极高,是冬季养生一大利器。它不仅富含蛋白质和维生素,食用后更有利骨骼,肠胃健康,因此冬天不妨多吃一些蘑菇哦,对调节身体各方面的功能是相当有效的。 ...
