热门微辣口味水产——辣炒猪肝的菜谱大全
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尖椒鱿鱼片作者：馋嘴乐
83复杂
简介：鱿鱼可以切花、切条、切片，比较而言，切花需要点技巧， 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配，口味比较清新，鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒，二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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酒香虾作者：馋嘴乐
83简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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酱烧黄鱼作者：笨丫
83简单
简介：儿子喜欢吃黄花鱼，总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的，结果时间有些紧，要是收汁就来不及接他放学回来，于是就保留了汤汁，算是酱烧的吧 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
82复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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老干妈辣炒芹菜腐竹作者：笨丫
81简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红油蛇瓜作者：馋嘴乐
81一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。 ...