热门麻辣口味水产——辣炒猪肝的菜谱大全
-
蚝仔煎作者：馋嘴乐
78简单
简介：蚝仔，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富，且味道鲜美。蘸料基本都分为两种，一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
-
鲜虾双笋沙拉作者：斯佳丽
77一般
简介：相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康 ...
-
清蒸圆鳞鲆作者：耕心
77简单
简介：在苏州超市，难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市，竟然发现宝似的，无论多贵也要买回家，好好滋补一下身子，好好让味蕾重见天日！ ...
-
麻辣香苦瓜条作者：馋嘴乐
76一般
简介：这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜 ...
-
【家常菜】干煎银针鱼作者：馋嘴乐
76一般
简介：这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴，调味料使用了辣椒粉和孜然粉，通过干煎的方法，成品菜肴即有烧烤的味道，又很有嚼头，越嚼越香。 ...
-
豉汁青鱼头作者：耕心
76一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...