热门酸甜口味水产——辣炒猪肝的菜谱大全
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
143复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
142复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
142复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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雪菜黄鱼作者:斯佳丽
141复杂
简介:前两天逛超市时, 看见大黄花鱼做活动, 赶紧买了一条回来。有时候很羡慕生活在海边的童鞋们,新鲜的海货经常端上餐桌,而我们这些内地的,海鲜不仅贵,而且很多还不是活的,除非是到专业的海鲜批发市场,一般超市买 ...
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糖醋酥黄菜作者:大海微澜
140一般
简介:软炸虾段剩下的2个蛋黄,刚好制作一道糖醋酥黄菜,松软酥香,口感鲜美,味道酸甜,老少皆宜。营养又易消化,酥黄菜做的最好是不油不腻,这样的酥黄菜吃起来才会香,而且不用担心会长胖。 ...
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【膳食】清蒸珍珠立作者:耕心
138一般
简介:珍珠立鱼的体型类似罗非鱼,颜色花纹红艳夺目,即可观赏,又能食用。清蒸的珍珠立鱼刺少肉嫩,吃起来口感很不错哦! ...
