热门粤菜咸鲜口味凉菜菜谱大全
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【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者：耕心
73一般
简介：鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...
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【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者：耕心
73一般
简介：花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃，益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...
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莲子小米粥作者：耕心
73简单
简介：古往今来，粥一直为中国人所喜爱且百食不厌，它水谷交融、柔腻如一，它介乎于汤、菜、饭之间，既有汤羹之营养，又有菜肴之美味，还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥， ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
73复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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懒人版的南瓜蒸排骨作者：斯佳丽
73一般
简介：说起这道菜，我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道 ...
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豆豉蒸鮰鱼作者：斯佳丽
73一般
简介：国庆长假，很多人在休息之余又大吃不少吧， 现在对于大鱼大肉心里难免都有些抗拒， 不过今天我给大家介绍的一道菜----“豆豉蒸鮰鱼”，绝对不会让亲失望的。 蒸鱼在我国有着悠久的传统，将鱼清蒸的做法是非常健康 ...