热门东北菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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麻香扁豆丝作者：馋嘴乐
77复杂
简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...
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炒鸡肝作者：馋嘴乐
77复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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私房板栗烧鸡作者：斯佳丽
77复杂
简介：中秋刚过，这国庆节马上就接踵而来， 在我的印象中， 中秋、国庆总是紧挨着，而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了， 大家猜猜， 是什么？大家肯定会异口同声地回答：“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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酒香虾作者：馋嘴乐
77简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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花蛤蒸蛋作者：馨怡煮香香
77一般
简介：现在的花蛤是又大又肥，而花蛤的营养很丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素， ...
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菌菇肉丸子汤作者：吃货在人间
77简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...