热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
75一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
75一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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白灼北极虾作者：笨丫
75简单
简介：北极虾，我家里人最喜欢的还是白灼。鲜美可口，原汁原味儿。加拿大产的野生北极虾捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟，并迅速在-30度以下冷冻。包装冷藏运输过程得到很好控制，没有二次污染，解冻即可食用。纯 ...
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东北菜冻豆腐作者：馋嘴乐
75简单
简介：冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。 ...
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【荷包蛋】作者：馋嘴乐
75简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾米滑蛋作者：香儿厨房
74简单
简介：今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制，很方便的快手菜，既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋，无论煲汤和炒菜加入虾米之后，味道鲜美，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，对身体虚弱以及病后需要调养 ...