热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
-
煮汤圆作者:馋嘴乐
82简单
简介:今天是正月十五元宵节,早餐就是吃汤圆。自己没做汤圆,买了一包汤圆煮煮吃。 ...
-
花生米拌豆干作者:馋嘴乐
82一般
简介:“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴,就可以和粥搭配作为早餐的小菜,也可以作为一道下酒小菜,清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干,效果也不错。 ...
-
清蒸偏口作者:馋嘴乐
82一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
-
毛豆子皮蛋小米粥作者:香儿厨房
81一般
简介:毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平 ...
-
尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
81复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
-
清蒸肉蟹作者:耕心
81一般
简介:过节时,一般在家吃饭时,总是会买鱼、肉蟹、鲍鱼、全鸡等食材来应节。 在苏州生活六年多了,从没在菜市场或批发市场看到过有卖肉蟹或膏蟹的,只有大闸蟹卖O(∩_∩)O哈哈~~~ 金秋时节是吃蟹的好季节,虽美味,但不能 ...
