热门北京菜咸鲜口味零食菜谱大全
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亚麻核桃芝麻糕作者:食·色
92复杂
简介:说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
91复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
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小锅鱼丸作者:紫豌豆
91复杂
简介:鱼丸在我家餐桌上出现的频率并不高,许多时候火锅的时候用着,那天宪国拿回来一袋鱼丸,本来想吃火锅,小家伙严重抗议,最终做了这个小锅鱼丸,因为里面蔬菜种类很多,所以家人很喜欢这种做法呢 ...
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椒盐小麻饼作者:食·色
91复杂
简介:椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
91复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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黑白芝麻酥饼作者:食·色
91一般
简介:其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,你早说嘛,君之的饼干是需要冷冻至硬的,时间不够充足诶(其实,我的意思是,等到做好,太阳就落山了,没有充足的光 ...
