热门云贵菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
27一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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虾皮丝瓜汤作者:馋嘴乐
27一般
简介:【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成,调味料又用了牛肉粉,而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配,锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气,味道绝妙 ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
27简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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青椒爆花枝作者:笛子
27简单
简介:先把鲜鱿鱼处理干净,剖开,把肚子里的东西处理干净,在上面打花刀,我是斜着打一道道,再直着打一道道,然后切开成一片片无论爆炒还是炝、拌,都先要下开水中焯,因为一遇热,鱿鱼才能成卷,花刀都伸展开来,熟后捞 ...
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糖醋带鱼作者:斯佳丽
27复杂
简介:估计对大多数人来说, 家常菜是最对胃口的, 因为它不仅包含了平时生活的气息,而且还带有家庭温暖的感觉, 让人惦记, 让人回忆, 每当品尝一个家常菜时, 往往会带有一个故事, 也许想起某些人, 某些事, 也许它非 ...
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木鱼花照烧鸡腿作者:斯佳丽
27复杂
简介:友人去日本旅游,问我需不需要带点什么?一直想着也没什么可带的,有天突然想到让他们帮忙带点木鱼花,这边我还没瞧到什么地方有卖的,那可是日本的特产,喜欢它放在食品上翩翩起舞的感觉。看来还真是个吃货,三句话 ...