热门云贵菜咸鲜口味凉菜菜谱大全
-
北方味道--口蘑打卤面作者:graceliy
110简单
简介:热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
-
【膳食】香煎虾皮蛋饼作者:耕心
110一般
简介:虾皮的营养价值很高,素有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
-
烧茄子皮蛋作者:笛子
110一般
简介:茄子、辣椒清洗干净;松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳;松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道;将松花蛋用干净的棉线切成小块; ...
-
【家常菜】银鱼菠菜汤作者:耕心
109一般
简介:自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。 回家一试,果真货对 ...
-
凉拌手撕茄子作者:紫豌豆
109一般
简介:所以每次做茄子前,都要想好做成什么样的才好吃呢?这道手撕茄子,因为有蒜蓉,所以璐璐不是很喜欢,她吃得很小资,要把蒜蓉去得一点都没有,然后净吃茄子,宪国和我却是非常爱吃呢 ...
-
小炒鲜鱿肉片作者:耕心
108复杂
简介:多吃些黑色的食物,香菇和木耳变成餐桌上的主角啦,以前是配角,现在摇身一变,红歌星呐!O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒,不仅有肉,有海鲜,还有菌菇,营养丰富外,还丰富了口感的享受。 ...