热门客家菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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蒜泥白肉卷作者：紫豌豆
129复杂
简介：蒜泥白肉卷是地道的川菜，小时候家里来客人了，母亲就喜欢做这道菜，因为母亲怕油烟味，这道菜清煮然后做醮水就行，而且这样做出来五花肉肥而不腻，蒜香可口，是喜肉一族非常喜欢的一道肉菜今天这个肉肉卷，看着挺肥 ...
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清炖偏口鱼作者：馋嘴乐
128一般
简介：偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩，没有小刺，味道芳香鲜美。 ...
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麻辣香菇肉丝作者：融宝贝
128复杂
简介：照相机估计是坏了，冲了电才两天，也没有照几张照片，就又没电了，还剩了两个步骤没照完，自动关机了，没办法只好用手机照，照出来太不清楚了 ...
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清炖大头鱼作者：馋嘴乐
127一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
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老干妈炒苦瓜作者：斯佳丽
127一般
简介：转眼都进入了夏季， 温度的突然升高，让脸上也冲起了一个小痘， 好难看，赶紧看看吃什么能“灭火”？说起这灭火时令菜---苦瓜就首当其冲。苦瓜又名凉瓜，苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖 ...
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孜然圆葱炒肉片作者：笨丫
127简单
简介：通过最近的几道菜，我和儿子发现，很多菜不是他不爱吃，是我没有找到他喜欢的做法，口味。就比如这个圆葱，说实话我也不是太喜欢，可是我发现我用它拌豆皮时，儿子就很喜欢吃。今儿这道菜原本只想做孜然肉片，可是觉 ...