热门潮州菜咸鲜口味面条菜谱大全
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韩式豆浆面作者:笛子
55简单
简介:大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
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【膳食】培根炒饭作者:耕心
53复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
53复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
52一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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素烧鹅作者:graceliy
52简单
简介:金针菇,香菇,冬笋,胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热,先下香菇炒出香味,依次放入冬笋,胡萝卜丝翻炒,最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉,少量盐做基础调味,咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯:取 ...
