热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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椒盐油饼作者：馋嘴乐
284复杂
简介：油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。 ...
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广东肉骨茶作者：耕心
284一般
简介：和夫君在马六甲海峡的port Klang 巴生港吃过【肉骨茶】，至今这味道依然飘荡在耕心的味蕾中。肉骨茶的特色，首先是口感佳，美味；同时有关材料证实，“此汤具生血、旺血、补气之功效，甚为滋补养颜，可谓男女皆宜的补 ...
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
281一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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香菇鸡块作者：lost.beauty
281复杂
简介：菇香甜美，入口回味无穷。 ...
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黄瓜拌猪耳朵作者：大海微澜
281简单
简介：很爽口的一道凉拌菜，猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用 ...
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红椒炒洋葱作者：紫豌豆
280一般
简介：这道菜本来是一个配菜，是从一个节目上学的煎猪扒的配菜，因为跟外国人学的，所以带着甜味，本来是拍猪扒的，做出来猪扒非常好吃，却怎么也拍不出来感觉，只好拍这道配菜了，蛮好吃的，真滴。 ...