最新咸鲜口味凉菜菜谱大全
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
174一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
207一般
简介:杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...
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低卡拌凉皮——没有淀粉更健康作者:如疏
214一般
简介:这个拌凉皮,没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差!嗯~~~!!话还得从这里说起。。。。最近猫给一直给猫妈推荐了一种瘦身方法,因为看到猫效果不错,猫妈百度了下,关键词是:“听 ...
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酱扒茄丁作者:香儿厨房
91复杂
简介:很入味的一道家常菜,用茄子,豆干,猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的,茄子有点老,干脆去皮了,如果嫩茄子可以留皮一起烹饪, ...
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豇豆胡萝卜腊肉焖饭作者:香儿厨房
145复杂
简介:豇豆是当季蔬菜之一,吃口带有微甜的豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。忙绿的时候我最喜欢烧一锅菜肉焖饭,好吃又不失营养,再加一碗汤一顿 ...
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豆豉肉末烧冬瓜作者:香儿厨房
236复杂
简介:冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效,食疗价值很高的冬瓜,吃口很淡也不容易入味,分享一道能使冬瓜入味鲜美的菜肴,用豆豉和猪肉末加入冬瓜一起烹饪,最后用勾芡的方法,把鲜美的汤汁全部裹在冬瓜上,味道 ...