热门上海菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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浇汁油豆腐塞肉作者：香儿厨房
206复杂
简介：油豆腐是大豆制品 ，从小一直吃到大的菜肴，豆制品营养丰富众所周知，豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来，所以一般都和肉禽类搭配，这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法，今天我稍微改良了一下，最 ...
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焖鸡翅根作者：馋嘴乐
206简单
简介：鸡翅根有点像鸡小腿，口感不如鸡翅中，但是价格便宜，烹制得当的话，也不失为一款家常美味。 ...
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无水焖鸡作者：馋嘴乐
206复杂
简介：烤鸡、烧鸡、白切鸡；炒鸡、炖鸡、三杯鸡；鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜：“无水焖鸡”，这款美味的特点是：骨酥肉烂、鸡香浓郁；一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程，没有加一滴水，原汁原味。 ...
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开胃羹作者：香儿厨房
203复杂
简介：现在的番茄都是自然红的，自然红的番茄经过煮至之后拥有特有的那种酸甜味很棒，夏天来了，这道汤羹很开胃，美味营养哦。 ...
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海参竹荪汤作者：耕心
198复杂
简介：昨天中午收到这款电压锅，又惊又喜。。。平生第一次用高压锅，普通的高压锅连碰都不敢，听那呲呲的响声着实提心吊胆的！幸好这款是电的，这响声只响一会就停啦，然后开始进行工作。。。总算安心等待美味的到来。。。 ...
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小炒五仁作者：香儿厨房
196复杂
简介：炒五仁是好多家饭店的招牌菜，其实在家做也不难，芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜. ...