热门潮州菜咸鲜口味蛋类菜谱大全
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【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
87一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
87一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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马蹄鲫鱼汤作者:耕心
87简单
简介:以河鲜无论煲汤还是做菜,最鲜美的还是数鲫鱼。时下的天气用它煲马蹄汤,不但汤味清润鲜美,而且有生津润燥、补益脾胃的作用,男女老少咸宜。汤中鲫鱼有益气健脾、清热解毒、利水清肿的功效;马蹄有健胃、消食的作用 ...
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牛奶芙蓉蛋作者:笨丫
87简单
简介:这是我做东东余下的蛋清,实在不知怎么做,就打散炒了下。只有两个蛋清,一小碗。不过以后可以单独做道菜了,好看又好吃。晚上手机拍照就是不太好 ...
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木耳炒银针作者:耕心
86一般
简介:绿豆芽清脆鲜嫩,易于消化,一般经水灼掉后拌佐料食用,也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】,黑白相映,香嫩脆爽。看是容易,行之则难,绿豆芽必须摘去两头,得用一小时左右,无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
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海米炒丝瓜作者:馋嘴乐
86一般
简介:海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配,采取煸炒焖制的方法,使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道,又有丝瓜的清香味,是一道相当不错的家常菜。 ...
