热门粤菜咸鲜口味水产菜谱大全
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香菇木耳板筋肉作者:耕心
40复杂
简介:香菇入菜,总能调起与它搭配的食材的韵味,那香菇独特的香味,总能让嘴叼的人念念难忘。春天也是吃香菇的好季节,是春困的克星来的哟。 ...
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卤味茶树菇作者:graceliy
40简单
简介:干茶树菇提前一天用清水泡发,期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍,再用3汤匙面粉放入清水中搅匀,将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓,彻底清洗,剪去硬根,过清水控干,老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
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虾干炒韭菜作者:馋嘴乐
40简单
简介:虾干就是干虾仁,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。特别是和韭菜搭配,味道鲜美。 ...
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【4月美食月赛】西湖醋鱼作者:馋嘴乐
40简单
简介:“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事,又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气,识得当年宋嫂无”的诗句 ...
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者:馋嘴乐
40简单
简介:百味鱼为鲜,曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴,更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
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啤酒焖带鱼作者:笨丫
40简单
简介:改变原来固有的做法,尝试下,本来以为用了啤酒儿子会拒绝吃,结果儿子还很喜欢,妈妈也说不错 ...
