热门上海菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
117一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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雪菜毛豆米作者:斯佳丽
117一般
简介:天热,人变得懒懒的, 也没有什么胃口, 熬锅粥, 再配点小菜, 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做,就用它来搭配上雪菜(腌菜)一起来炒, 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...
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无蛋【麦香冰淇淋】作者:糖小饼
117简单
简介:阿华田营养多合一(或者可可粉)和即食燕麦片用热牛奶泡开后冷却淡奶油加白砂糖打至六七分发加入阿华田溶液搅打每半个小时取出搅打一次,共打四次 ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
117复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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玛格丽特饼干作者:鱼眼中的爱
117简单
简介:话说每次家里断黄油的时候我最想做的就是玛格丽特饼干,但是一但补货了我最想不起来做的也是它***儿子天天嘴里都不会闲的,不用零食赌下嘴巴他就老想把手指头伸进嘴里,所以家里也是买的零食少自己做的多;另外这款‘ ...
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葱香猪肉水煎包作者:鱼眼中的爱
116复杂
简介:天越来热了饭也不想吃了,我家那位又不爱吃粥,只有多煲汤了,配上饼子,包子或是面包简单又可口。昨天下午发了面做包子,最后突然又想吃水煎包了,就蒸了一半给小朋友们吃,煎了一半我和老公吃,又煲了排骨海带汤, ...
