热门粤菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
85简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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豉汁排骨蒸菱角作者:耕心
85简单
简介:秋天正是菊黄蟹肥的季节,而菱角做为一种淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素含量丰富的食品,肉厚而味甘香,老少皆宜,生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,加上菱角容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血的功效,非 ...
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江南味道—素什锦作者:graceliy
85简单
简介:干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片(约5,6片)锅中倒入量稍多的油,油热 ...
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芡实大骨汤作者:香儿厨房
85一般
简介:一年四季餐桌上汤好像不能少,开饭之前喝完汤感觉很舒服,而煲汤的食材也随着四季的变化在不断的改变,冬天很喜欢煲骨头汤,加入适量的金华火腿提鲜咸味味道很棒,芡实的营养价值很高,不仅可以做甜品,和骨头一起熬 ...
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玉米排骨冬瓜汤作者:笨丫
85简单
简介:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。做骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。 ...
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真姬菇鸡汤作者:耕心
85一般
简介:真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。 ...
