热门东北菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
226一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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黄豆酱炒饭作者:馋嘴乐
225一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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面拖梭子蟹作者:香儿厨房
225复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
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鹰嘴豆炖土鸡作者:香儿厨房
225一般
简介:这是用半只土鸡和鹰嘴豆一起炖的鸡汤,只用了普通的料酒和生姜片去腥调味,用炖锅炖了2小时,之后鸡汤的表面一层金黄色精华被我撇去了,主要是为了更健康着想,鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆” ...
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山药木耳排骨汤作者:斯佳丽
224一般
简介:山药是我们生活中常见的蔬菜, 它质细腻,肉洁白, 不仅营养丰富,而且味道鲜美。大家都知道, “药补不如食补”,而中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方, 因此山药成为秋季养 ...
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【膳食】黄鳝炒通心菜作者:耕心
222复杂
简介:夏季是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
