热门淮扬菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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无花果酱作者：笛子
52简单
简介：无花果去皮成小块（可以放入搅拌机搅成果浆），放入一个锅子里，挤进一勺柠檬汁，先开中火，无花果受热会出现很多汁水，等汁水开始冒泡时，转小火慢慢熬制，此期间要用勺子不停搅拌我也没统计时间，约莫着十几分钟后 ...
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桂花糊米酒作者：斯佳丽
52一般
简介：说起武汉老字号的特色小吃，“蔡林记”的热干面， “老通成”的豆皮， “四季美”的汤包， “福庆和”的牛肉粉， “民生甜食馆”的糊米酒，对于武汉人一定都不会陌生。它们以前几乎都在中山大道的江汉路附近，大家逛 ...
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【膳食】椰浆南瓜西米露作者：耕心
52一般
简介：南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。 食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治 ...
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桃山紫薯奶香樱桃月饼作者：食·色
52复杂
简介：去年初试桃山月饼，尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，无论如何，都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后，利用手边的材料，略加改版，就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过，这由大量奶粉和 ...
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素烧鹅作者：graceliy
51简单
简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...
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家常鱼排作者：馋嘴乐
51一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...