热门淮扬菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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酱焖青椒作者：馋嘴乐
59一般
简介：青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 ...
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肉丝扁豆作者：馋嘴乐
59简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
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家常红烧肉作者：馋嘴乐
59简单
简介：红烧肉是肉食者的大爱，其实家常做的红烧肉只要色泽红润，味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者：馋嘴乐
58一般
简介：葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制，最后将其弃之不要，取之葱香的味道。 ...
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花胶鱼汤作者：耕心
58一般
简介：花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补 ...
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鲫鱼薏米汤作者：耕心
58简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...