热门粤菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

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  超级米饭杀手----三招教你炒出鲜嫩的小炒牛肉作者：馨怡煮香香

  112复杂

  简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外，还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一 ...

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  蒜泥肘花作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘，它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片，再用蒜泥调味而成。 ...

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  【炸鸡柳棒】作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【添丁猪脚姜】作者：舞之灵

  111一般

  简介：猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭，对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...

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  【家常菜】番茄龙须面作者：馋嘴乐

  111简单

  简介：一碗清水二两面，红绿相间一大碗； 调味只放牛肉粉，简单美味真方便。 番茄和牛肉是经典的搭配，这碗面里没有牛肉，但是放了牛肉粉调味，味道相当地不错。 ...

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  贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房

  111复杂

  简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...