热门咸鲜口味包子菜谱大全

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  梅干菜走油扣肉作者：香儿厨房

  234复杂

  简介：走油肉是一道很经典的本帮菜肴，采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时，蒸至过程猪肉中的油水全部逼出，所以人们习惯用笋干或 ...

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  扣鸡作者：香儿厨房

  233复杂

  简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...

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  生煎小馒头作者：lost.beauty

  233一般

  简介：超赞的上海小吃，多汁鲜香，底面金香酥脆，本人超喜欢！ ...

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  南瓜花样馒头作者：鱼眼中的爱

  230简单

  简介：我也好久没有做馒头了，周末有空时也折腾了下做了花朵和小蝴蝶，看着着实很可爱呀；普通的馒头加入南瓜泥颜色很靓，而且口感也香甜软了一些，家人都还喜欢，小小个的吃起来也没负担！ ...

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  看上班主妇如何让快速吃包子——发面馅饼作者：双双家的小厨房

  228一般

  简介：包子好吃，但上班主妇要是想赶在饭点做来吃，估计家人早就饿到前胸贴后背了！调馅，揉面，包包子，醒发，蒸。这一连串的做下来，没有俩小时绝对做不来，人家可不饿了嘛！所以，我一般赶在周末包包子，再不然，就晚上 ...

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  猪蹄炖鹰嘴豆作者：香儿厨房

  227复杂

  简介：这道炖猪蹄是为了尝试我的新天际炖锅准备的，里面的调料还是按照本帮的口味，以前一直用油和冰糖炒糖色，我想尝试用水和冰糖烧糖色，尝试是成功的，炖好之后，猪蹄口感肥而不腻，鹰嘴豆很绵的口感，连那红汤也可以喝 ...