热门家常菜去火清心的菜谱大全
-
大拌蜇皮作者：笛子
48简单
简介：海蜇皮，用清水浸泡一下，这里有个让海蜇皮很脆的做法，就是开水里焯几秒，立刻过冷水，捞出晾干白菜（只用嫩芯），切丝，海米浸泡，粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起，用醋，盐，味精，香油，蒜蓉 ...
-
盐水毛豆作者：笛子
48简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
-
韭菜滑小管作者：笛子
48简单
简介：笔管蛸清洗干净，韭菜择去烂叶，放淡盐水中浸泡一段时间锅内烧一锅水，水中放一勺盐，水开后，将笔管放开水中汆烫，烫好后立刻捞出韭菜沥干水分切成小段，葱姜切片备用锅里放一勺油，油热后，放葱姜入锅爆香，放入笔 ...
-
红三剁作者：斯佳丽
48复杂
简介：都说“射手座” 是最崇尚自由的星座，在这一点我至少是赞同的。 我喜欢旅行， 喜欢独自背着行囊踏上远去的列车， 喜欢看着周围满是陌生的面孔， 喜欢坐在旁边听他们热热闹闹的讲话， 看着窗外飞逝而过的风景， 不会因 ...
-
蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
48一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...
-
豆腐蘑菇炖鲫鱼作者：斯佳丽
48一般
简介：周末的好友相聚围大家都非常高兴，收到礼物的小丫头眼睛都笑眯成一条缝，而我们聊到以前的开心事也乐得合不拢嘴。。。而那兔肉火锅，也得到的他们不少赞赏。不过“遗憾”的是，不知是因为我太高估了他们的“战斗力” ...