热门酱香口味糕点去火清心的菜谱大全
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五仁火腿月饼作者：食·色
50复杂
简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...
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手工小圆饼作者：食·色
50复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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玫瑰汤圆馅作者：食·色
50一般
简介：眼瞅着就该过年了，却还一点过年的感觉都没有，好像一切都还很遥远。然而，翻翻日历，真的是没多久了。过年少不了的汤圆，馅料自然是要自己准备的。趁着有功夫，赶紧操办起来。往年都只做黑芝麻，今年增加个玫瑰馅— ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者：食·色
50一般
简介：说是核桃，其实并不是核桃仁，而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用，索性用在汤圆馅里，把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅，总不舍得加油，油太多了，似乎总让人感觉有负担。然而，不能不承认，往日的馅料多少有 ...
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者：馋嘴乐
49简单
简介：“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成，清淡的丝瓜，有一丝丝的微辣，味道好极了。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...