热门川菜香辣口味禽类菜谱大全

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  鱼香丝瓜作者：馋嘴乐

  98一般

  简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...

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  【凉拌鸡丝】作者：糖小饼

  98简单

  简介：开胃凉菜~ ...

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  辣子炸鸡块作者：笨丫

  98一般

  简介：很少做炸鸡，因为总觉得炸鸡掌握不好火候。有天翻动冰箱看到还要过年买的农家土鸡半只，想起一位做美食编辑的美眉曾经问过我有没有炸鸡的菜谱，我当时还一头雾水，问她为啥要炸鸡的。她说是什么星星炸鸡。可怜从不看 ...

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  茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖

  97简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]辣椒油作者：浮生半日闲

  95简单

  简介：辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物，我们家经常吃，拌凉菜，吃菜的时候都要加些辣椒油，很好的。 ...

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  红油红薯粉作者：馋嘴乐

  95一般

  简介：【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴，做法挺简单的，关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤，这样味道才好，如果没有就用清水调制。首先，把干粉条泡软。 然后，用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法，完全可 ...