热门潮州菜香辣口味家常菜菜谱大全

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  奶黄球作者：馋嘴乐

  112复杂

  简介：这款“奶黄球”即可以单独食用，也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅，可以包制各式各样的面点和小吃。当然，直接食用也不错，还可以将其滚蘸椰蓉后食用，卖相更好。 ...

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  【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...

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  蟹膏油炒冬瓜作者：耕心

  111一般

  简介：蟹膏油是雄性蟹的精液，为青白色半透明胶状体，以农历十月间为最丰满，故有“九月团脐十月尖”之说，其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦，能 ...

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  红油红薯粉作者：馋嘴乐

  111一般

  简介：【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴，做法挺简单的，关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤，这样味道才好，如果没有就用清水调制。首先，把干粉条泡软。 然后，用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法，完全可 ...

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  菱角炒肉片作者：斯佳丽

  111一般

  简介：中午去市场上买菜，看到新鲜上市的菱角，赶紧买了些回来。 “菱角”其实是一种水生植物菱的果实，皮脆肉美。菱角营养丰富，含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪及多种维生素, 且容易消化吸收，并具有健脾养胃、补肾养血之功 ...