热门潮州菜香辣口味煲汤菜谱大全
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红油红薯粉作者：馋嘴乐
99一般
简介：【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴，做法挺简单的，关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤，这样味道才好，如果没有就用清水调制。首先，把干粉条泡软。 然后，用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法，完全可 ...
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青椒炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：每天买菜都喜欢买点青椒，随便炒什么菜放几个都很提味！青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C及辣椒素，具有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者：耕心
98简单
简介：潮汕地理位置独特海岸线长，渔业资源丰富，沿海鱼类约有近千种，一年四季，海鲜琳琅满，目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食，扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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香辣黄夫鱼作者：KL乐悠悠
97一般
简介：黄夫鱼又名老板鱼，新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮，不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼，我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称 ...
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【家常菜】海带汤作者：馋嘴乐
97复杂
简介：海带的吃法多种多样，多数都以炖制为主。近日试做了一次【海带汤】，感觉不错！ ...
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莲藕鸽子汤作者：耕心
97一般
简介：秋冬风起兮莲藕香，就会在心里荡起一圈圈了的莲漪，回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃，对五脏都有好处。一进入9月中旬，莲藕较粗、气孔大，吃起来又香又脆，无论是炖鱼、炖肉，还是煲汤 ...