热门上海菜香辣口味私家菜菜谱大全
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彩椒炒盐菜作者:紫豌豆
77一般
简介:我从小学到高中都是在一所学校,离家走路十多分钟,跑步五六分钟,所以我的中学时期三餐都是在家吃的,称为通学生。离学校远一点住在学校每周星期六才回家的学生叫住宿生。当时学校食堂只卖馒头,和一个大大的蒸锅, ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
77复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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陈皮白肉作者:馋嘴乐
77一般
简介:陈皮是个好东西,即是中药材,也可以作为调味小料使用,特别是煮肉,用陈皮即可以去腥解腻,还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单,平时吃的橘子,把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
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凉米线作者:香儿厨房
76一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
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剁椒酸菜豆瓣作者:香儿厨房
76一般
简介:蚕豆吃口粉糯,就是有点偏老了,干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴,冰箱里正好有酸菜,就用了酸菜梗切片,加入剁椒一起炒,夏天过泡饭很爽。 ...
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西兰花烩胡萝卜作者:香儿厨房
76复杂
简介:西兰花营养价值很高,具有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气 ...