热门川菜香甜口味水产菜谱大全
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
105复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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反转香橙酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:现在我是每周六都会做一大盒子酸奶,然后留下150G做酸奶蛋糕,真的是百吃不厌;普通的酸奶蛋糕做多了就想变下花样折腾一下了,刚好冰箱还剩下一个小橙子光口吃又太酸了,榨汁又太少了,烤蛋糕的时候着把切片铺在下面 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笨丫
104一般
简介:扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科) Navodon septentrionalis,它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一,其年产量仅次于带鱼。营养丰富,除 ...
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五彩缤纷虾仁作者:笨丫
104简单
简介:色彩艳丽的搭配,赏心悦目,看着就开心,吃着更美 ...
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彩丁鲈鱼作者:笨丫
104一般
简介:这是妈妈过生日那天我主厨做的,看着还好,就是鱼没炸透,不够外酥里嫩。还得加油啊! ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
103简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
