热门川菜香甜口味煲汤菜谱大全
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亚麻核桃芝麻糕作者:食·色
77复杂
简介:说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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黑白芝麻酥饼作者:食·色
77一般
简介:其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,你早说嘛,君之的饼干是需要冷冻至硬的,时间不够充足诶(其实,我的意思是,等到做好,太阳就落山了,没有充足的光 ...
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火腿豆腐羹作者:馨怡煮香香
77复杂
简介:豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。我们都知道豆腐是大 ...
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
76简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...
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有机菜花排骨汤作者:耕心
76一般
简介:在夫君的强烈要求下,有机食物渐渐走近耕心的厨房。夫君的饮食理念就是只要对身体健康有益的,再贵也要买来吃!这不,这有机菜花每斤15元,看似怎像汕头本地出产的菜花啊?!但卖场说这的的确确是有机产品的,信不信 ...
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芋儿鸡作者:斯佳丽
75复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
