热门鲁菜香甜口味家常菜菜谱大全
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咖啡曲奇作者:食·色
27一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
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酸奶提子玛芬作者:鱼眼中的爱
27简单
简介:周六早上准备去买早餐,儿子提议要吃小蛋糕,想想也确实好久没有烤过玛芬吃了,打开冰箱有自制的酸奶和提子干,于是开动半个小时就吃上热乎乎的玛芬蛋糕了。 自制的酸奶味道比买的更加浓郁,所以加入蛋糕中味道依 ...
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肉松面包卷作者:笛子
27复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
27简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
27复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
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【家常菜】油炸臭豆腐作者:馋嘴乐
27一般
简介:是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜,但是有的做法已经变异了。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成,但现在多数是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁。不过吃起来也是别具风味。今天就演示 ...
